Virvon varvon tuoreeks, terveeks tulevaks vuodeks, vitsa sulle, palkka mulle! Dobrego, zdrowego nadchodzącego roku, dla ciebie gałązka, dla mnie smakołyk! Virvonta (virpominen) to barwna i radosna mieszanka nordyckich ludowych rytuałów i chrześcijańskich wierzeń. W Niedzielę Palmową w Finlandii małe wielkanocne czarownice (i czarodzieje!) wyruszają na łowy. Grupki dzieci chodzą od domu do domu z życzeniami dobrego roku. Rozdają kolorowo przystrojone…
Tag: Fińskie zwyczaje
Kulinarne osobliwości w Finlandii
Intrygujące kompozycje smakowe i potrawy, z którymi spotkałam się w Finlandii. Nie chciałam, żeby była to lista oczywistości – nie znajdziecie na niej renifera czy słonych lukrecji – aczkolwiek nie dało się tego całkowicie uniknąć. Czym zaskoczyć może Was fińska kuchnia? 1. Fińska kaszanka i dżem z borówek brusznicy Mustamakkara – dosłownie „czarna kiełbasa” – to produkt przypominający polską kaszankę, więc…
Dziwne rzeczy, które robię w Finlandii
Są takie praktyki, które być może nigdy nie pojawiłyby się w moim życiu, gdyby los nie rzucił mnie do kraju łopatek do sera i słonej lukrecji. Oto 10 z nich, które jako pierwsze przyszły mi do głowy: 1. W pracy noszę kapcie i wełniane skarpety Szybko zaakceptowałam wygodne klapki w biurze, zamiast nieco bardziej eleganckiego obuwia, ale długo broniłam się…
Sauna w Finlandii – zasady i fajne miejscówki w Helsinkach
Jos ei viina, terva ja sauna auta, niin tauti on kuolemaksi. Jeśli wódka, dziegieć, ani sauna nie pomogą, choroba jest śmiertelna – fińskie powiedzenie Wycinek fińskiej codzienności, część życia, tak jak spanie, narty biegowe czy komary. Sauny w Finlandii są wszędzie – w domach, blokach, miejscach pracy. Łatwiej spotkać tutaj człowieka, który urodził się w saunie, niż znaleźć dom bez…
Co Finowie świętują w listopadzie?
Jeśli chodzi o fińską pogodę, to w rankingu najbardziej przygnębiających miesięcy listopad przegrywa tylko z grudniem. Na południu kraju jest ciemno, zimno, mokro i wietrznie. Po złotej jesieni nie ma już prawie śladu, a biała zima jeszcze jest hen daleko. Polacy się czasami dziwią, że Finowie bardzo wcześnie dekorują balkony i ogrody świątecznymi światełkami. Te dekoracje nie są ściśle powiązane…
26 oznak, że mieszkasz w Finlandii za długo
W Finlandii spędziłam już łącznie 7 lat i ostatnio zaczęłam się zastanawiać, jak daleko zaszedł mój proces „fennicyzacji”. Rezultatem tych przemyśleń jest poniższa lista. 26 oznak, że mieszkasz w Finlandii (zbyt?) długo: Posiadasz zbieraczkę do jagód. Nie masz nic przeciwko grochówce z musztardą popijanej mlekiem. Gdy słyszysz słowo „chleb”, myślisz o chlebie żytnim. Gdy słyszysz słowo „narty”, myślisz o biegówkach.…
Co Finowie świętują we wrześniu i październiku?
Kolory jesieni (fiń. ruska) sprawiają, że jej początek w Finlandii jest całkiem przyjemny. Co prawda słoneczne dni są coraz rzadsze, ale gdy nastaną, świat staje się piękny i kolorowy. Świąt w tym okresie mamy w Finlandii niewiele. Deszczowy, październikowy okres osłodzi Wam Dzień Cynamonowej Drożdżówki. Inną fińską ciekawostką jest obchodzony w tym okresie Dzień Porażki. Czasami w ostatni dzień października…
Co Finowie świętują w czerwcu, lipcu i sierpniu?
Ta część cyklu obejmuje wyczekiwane przez Finów lato; aż trzy miesiące, bo lato w Finlandii nie obfituje w dni świąteczne. Nie oznacza to wcale, że w Finlandii w tym czasie mało się dzieje – wręcz przeciwnie! Jest jasno, ciepło, zielono, a życie kulturowo-imprezowe kwitnie. Świąt jednak na ten okres nie przypada wiele. Najważniejszym jest z pewnością juhannus i poświęcę mu…
Narty biegowe w Finlandii – jak, gdzie, kiedy
Spis treści Dlaczego? O biegówkach w Finlandii słów kilka Jak? Sprawy praktyczne Gdzie? Południe i północ Kiedy? Warunki pogodowe Podsumowanie Dlaczego? O biegówkach w Finlandii słów kilka Narciarstwo biegowe to niewątpliwie najbardziej popularny sport w Finlandii, można by rzec sport narodowy. Kiedyś słysząc słowo „narty”, zakładałam, że chodzi o narty zjazdowe, w Finlandii to się zmieniło. Historia narciarstwa biegowego sięga…
Domek z sauną nad jeziorem, czyli urlop po fińsku
Poradnik dla szukających domków znajdziecie niżej, w części praktycznej. – Tymczasem przenoś moję duszę utęsknioną Do tych pagórków leśnych, do tych łąk zielonych… …tyle, że nie nad Niemen, a nad jedno z setek tysięcy fińskich jezior. Mickiewicz ze mnie żaden, a szkoda, bo do rozwodzenia się nad sielskością życia w fińskim drewnianym domku obrazowe, barwne opisy przyrody byłyby bez wątpienia…